CREME DE AMENDOIM COM BANANA

INGREDIENTES

  • 4 colheres de sopa de pasta de amendoim
  • 4 colheres de sopa de nata
  • 1 ovo inteiro cru
  • 200 mL de água
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de castanhas, de sua preferência
  • 4 colheres de sopa de açúcar de coco ou adoçante como xylitol ou eritritol

INSTRUÇÕES

  1. Junte todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo bem até dar ao ponto de brigadeiro. Despeje na travessa. Frite duas bananas em óleo de coco com canela e coloque sobre o creme.

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