BOLO DE CHOCOLATE DIET

Resultado de imagem para bolo de chocolate diet com farinha de aveia

INGREDIENTES

  • 100 g de manteiga ghee ou óleo de coco
  • 6 ovos inteiros
  • 100 g de coco ralado sem açúcar
  • 2 colheres de sopa fermento químico em pó
  • 6 colheres de sopa adoçante para forno e fogão
  • 6 colheres de sopa cacau em pó

INSTRUÇÕES

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de coco
  3. Leve ao forno pré-aquecido e, quando subir, diminua o fogo.
  4. Para a cobertura:1 lata de creme de leite, 3 colheres de cacau em pó, 2 colheres de adoçante para forno e fogão, 2 colheres (chá) de ghee ou óleo de coco. Levar ao fogo todos os ingredientes, até engrossar, e colocar sobre o bolo.

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